奶牛口蹄疫的防控措施

口蹄疫是由口蹄疫病毒引发的急性、热性、高度接触性人兽共患传染病，被世界动物卫生组织列为法定报告疫病。该疾病传染性强、传播速度快，对奶牛养殖业危害显著，可导致产奶量急剧下降、犊牛死亡率上升，造成严重经济损失。3月28日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经农业农村部口蹄疫参考实验室（中国农业科学院兰州兽医研究所）确诊，新疆伊犁州伊宁县和甘肃省武威市古浪县发生口蹄疫疫情。为此，我们必须采取严格防控措施，防止疫情发生与蔓延。

一、强化疫情排查

落实“四早”原则（早发现、早报告、早确诊、早处理），建立畜间口蹄疫排查台账，进一步完善动物疫情报告机制。每日对牛群开展巡查，重点观察以下临床症状：

口腔病变：口唇、牙龈、舌面、蹄冠、乳房等部位出现水疱，水疱破裂后形成糜烂或溃疡，涎液分泌增多，呈丝状泡沫状；

蹄部病变：蹄冠、蹄叉出现水疱，破溃后引发跛行，病牛卧地不起，甚至蹄匣脱落；

乳房病变：乳房皮肤出现水疱，泌乳量急剧下降，甚至停止泌乳；

全身症状：体温升高至40-41℃，精神萎靡，食欲废绝，反刍停止。

发现疑似病牛应立即隔离并上报，防止疾病传染至其他牛群，同时对污染场地进行彻底消毒。受威胁地区牛群需按兽医部门要求进行口蹄疫疫苗强制免疫接种。

二、做好病死牛及病畜的无害化处理

对于口蹄疫病死牛及同群扑杀牛，应严格做到不宰杀、不转运、不出售、不食用，全部由具备资质的无害化处理单位及时集中处理。严禁随意丢弃、深埋或出售病死牛，以防疫情扩散。

扑杀处理：对病牛及同群牛需在兽医部门指导下扑杀，扑杀方法应保障动物福利，避免造成不必要痛苦；

无害化方式：优先选用高温化制、焚烧等方式，确保病毒彻底灭活；

运输要求：运输病死牛的车辆需具备密闭防渗性能，装卸前后严格消毒，运输路线应避开人口密集区和交通要道；

人员防护：接触病牛及污染物时，应穿戴防护服、乳胶手套、N95口罩、胶鞋，必要时佩戴护目镜，防止人员感染。

三、做好人员及圈舍的消毒

消毒是切断口蹄疫传播途径的关键举措。口蹄疫病毒对酸、碱较为敏感，常用消毒剂均可有效灭活该病毒，详见表1。

表1 消毒剂选择与使用

消毒操作要点：先清理粪便、垫料等有机物，再进行消毒，否则会影响消毒效果；粪便应集中堆积发酵处理，并加入生石灰覆盖；消毒后保持作用时间不少于30分钟；交替使用不同消毒剂，防止病毒产生耐受性；疫区解除封锁前需进行终末消毒，连续3次检测呈阴性方可。

人员与车辆管理：养殖场入口设置消毒池（2%氢氧化钠，每日更换）和消毒通道；外来人员、车辆未经批准不得进入生产区，确需进入时应严格消毒；严禁从疫区调入易感动物及其产品。

四、按要求落实口蹄疫免疫

免疫接种是预防口蹄疫最有效的手段。我国对於口蹄疫实施强制免疫政策，奶牛养殖场户必须严格执行。

免疫注意事项：免疫密度需达到100%，以确保群体免疫保护效果；疫苗应保存在2-8℃冷链环境中，严禁冻结或暴晒；免疫前需观察牛群健康状况，病牛、弱牛暂缓免疫；免疫后观察30分钟，备好肾上腺素等抗过敏药物；建立免疫档案，记录疫苗批号、免疫时间、接种头数；定期监测免疫抗体水平，抗体合格率应≥70%（OIE标准）。

紧急免疫：发生疫情时，对受威胁区所有易感动物进行紧急免疫接种；紧急免疫应使用与流行毒株同型的疫苗；先免疫受威胁区外围，再向内推进，建立免疫隔离带。

五、加强饲养管理，提升牛群抵抗力

营养保障：提供全混合日粮（TMR），确保蛋白质、能量、维生素及矿物质的均衡供给，并添加维生素C、维生素E等抗氧化剂，以增强牛群免疫力。

环境控制：保持牛舍干燥与良好通风，及时清理粪污，降低氨气浓度；冬季注重防寒保暖，夏季做好防暑降温。

减少应激：避免突然更换饲料、长途运输、转群等应激因素，必要时可在饲料中添加电解多维。

分群饲养：依据牛只的不同日龄及健康状况实施分群饲养，防止交叉感染。

封闭管理：疫情期间需严格执行封闭式管理策略，严禁无关人员与车辆进入相关区域。

六、加强全民预防口蹄疫的宣传

提升人民群众对口蹄疫预防与控制的认知水平，促使其自觉远离疫源，积极配合相关处置工作，共同防控疫情。

确保购买渠道正规：民众选购牛奶、牛肉等乳肉产品时，务必挑选经过检疫合格的产品。牛奶应优先选择巴氏杀菌或超高温灭菌乳，避免饮用生鲜奶。

拒绝来源不明产品：严禁购买、食用来源不明或无检疫合格标识的畜产品，杜绝从街头小贩等非正规渠道采购。

彻底煮熟食用：口蹄疫病毒对热敏感，在70℃以上持续30分钟即可灭活。牛肉、内脏等食材应彻底煮熟煮透后食用，杜绝生食或半生食。

远离口蹄疫传染源：口蹄疫的传染源主要为病畜和带毒动物，病毒存在于水疱液、水疱皮、乳汁、唾液、粪便、尿液等分泌物和排泄物中。

口蹄疫是奶牛养殖业面临的最具威胁性的传染病之一，防控工作必须秉持“预防为主、防检结合、依法防治、分级管理”的原则。养殖场户应严格落实免疫、消毒、排查、无害化处理等综合防控措施，确保免疫密度达到100%、抗体合格率不低于70%。同时，要加强人员防护和全民宣传，形成群防群控的合力，筑牢口蹄疫防控屏障，保障奶牛养殖业的健康发展和公共卫生安全。

（河北省奶牛产业创新团队    疫病防控与减抗岗供稿）