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2012年一季度中国乳制品产量分析

2012年一季度中国乳制品产量分析

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食品安全五大挑战倒逼食品工业加速提升

2012年国际食品安全论坛在北京召开，旨在破解中国食品安全难题。中国食品科学技术学会理事长孟素荷指出，在一系列食品安全事件的背后，是中国食品工业必须面对的深层次矛盾，目前中国食品安全面临五大挑战。

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君乐宝入选《2011河北企业社会责任感优秀案例》

2012年4月1日第四届河北省企业社会风险防范论坛《2011河北企业社会责任感优秀案例》首发仪式在石家庄世贸皇冠酒店隆重举行。君乐宝成为入选“优秀案例”的唯一食品企业

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君乐宝2012年度质量年会胜利召开

2012年4月7日，君乐宝乳业召开2012年度质量大会，君乐宝乳业总经理魏立华，各中心、事业部总经理及各部门负责人参加了此次大会。大会还邀请到蒙牛集团质量安全主任等领导出席。

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二十四节气之谷雨养生篇

谷雨节气后，降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时养生要顺应自然环境的变化，通过人体自身的调节使人体内部的生理环境与外界自然环境的变化相适应，保持人体各脏腑功能的正常。《

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龙江奶遭遇瓶颈 “少”资金“丢”人才应深加工

有着丰富良好奶源的黑龙江省，还是一个历史悠久的乳品老省，我国第一个真正意义上的婴儿奶粉出自黑龙江省。位于我省安达市的一个乳品研究机构，曾被称为中国乳品行业的“黄埔军校”。

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质检总局：一个不漏地彻查明胶企业

国家质检总局4月19日发出通知，要求各地质监部门在前一阶段工作基础上，立即组织开展对使用工业明胶加工食品违法行为的彻查严打行动，对所有明胶生产企业和使用明胶的食品生产企业一个不漏地进行检查，对发现的问题及时依法处置

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老牛靠激素催奶？很不靠谱

品牌的鲜奶能喝。该条微博被迅速转发近50000次，评论9000余条。网友对此争论激烈、观点不一。咱青岛是否存在激素奶？牛奶还敢喝吗？对此，早报记者分头采访了养牛户、乳品企业、奶业协会和畜牧部门，得出的结论是：用激素催奶风险高、收益低还不如干脆卖掉划算，岛城目前不存在“激素奶”。

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国际乳业巨头中国市场谋篇布局

近期，雀巢、美赞臣等国际乳业巨头再次提高在我国国内市场销售的部分奶粉产品价格，引发新一轮涨价潮。对此，业内专家纷纷表示，洋奶粉频频提价的背后，是国际乳业巨头在中国市场“谋篇布局”的身影，国内奶制品企业亟待自强，重新夺回市场。

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牛奶安全与婴儿健康

近年来，牛奶安全问题成为我国民众普遍关注的社会问题之一