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2021-11

中老年人到底要不要每天吃乳制品？

关于这个问题的看法有很多，有人认为该吃，因为它有利于补钙，还能增加蛋白质供应。但也有人认为没必要吃，因为有研究结果说，补钙对预防骨质疏松没好处。也有人看到有文献报道，多吃乳制品反而容易发生骨折，甚至还听到科学新闻说，钙补多了会招来心脏病等等。　　这些话…

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2021-11

“吃不消”的饲料

进入11月，全国牧场奶牛口粮储备工作已基本接近尾声。对于很多牧场来说，今年全年与奶牛的相关饲料都在不同程度的上涨，青贮玉米价格上涨幅度更是让很多牧场直呼“没想到”。 原料大幅上涨 10月28日，在河北省正定县诚达奶牛养殖专业合作社（以下简…

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2021-11

河北省农业农村厅等五部门联合印发《关于落实入冀动物实施指定通道管理制度的通知》

为贯彻落实《动物防疫法》，加强入冀动物监督管理，严防重大动物疫病传入,保障全省畜牧业健康发展、人民群众身体健康和公共卫生安全，河北省人民政府印发《关于入冀动物实施指定通道管理的通告》，自2021年12月1日起，全省统一对省外入冀的动物实行指定通道管理制度。为切…

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2021-11

河北省公布2021年第四季度生鲜乳交易参考价

10月29日，在石家庄召开的河北省2021年第四季度生鲜乳价格协调会发布：河北省2021年第四季度生鲜乳交易参考价格为4.12元/公斤，最低限价3.92元/公斤，鼓励优质优价。(来源:河北奶协)

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2021-11

市场监管总局：进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识

市场监管总局关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告为进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识，督促企业落实主体责任，维护消费者合法权益，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等规定，现就有关事项公告如下：一、婴幼儿配方乳…

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2021-11

优质≠高价格！不宜过度追求奶业高端化

随着经济的发展，我国城乡居民对乳制品的需求持续增长。根据有关统计数据，2021年1月至8月我国乳制品工业销售收入同比增长11.83%，利润总额同比增长25.01%。利润大幅领涨营收，被有些人认为是我国奶业市场结构升级和高端化发展的反映。奶业市场高端化是需求和供给两方面因…

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2021-11

疫情未去，气候异常，奶牛场该如何应对？

我省奶牛养殖业刚刚遭受青贮秋收多雨季的影响，新冠疫情再次局部爆发，寒潮又来袭。针对以上，长远考虑，奶牛养殖场该如何应对，河北奶协特邀行业专家出谋划策，为牛人支招！河北农业大学教授河北奶协副会长李建国奶牛寒冷季节饲养管理技术要点：1.饮水管理：保证充足饮水…

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2021-10

农业农村部：动物检疫防疫2个新规公开征求意见

为进一步规范动物检疫和动物防疫条件审查等管理工作，我局组织起草了《动物检疫管理办法（草案）》《动物防疫条件审查办法（草案）》，现向社会公开征求意见。请于2021年10月31日前将意见以书面或电子邮件形式反馈我局。电子邮箱：syjyzc@agri.gov.cn。传 真：010-…

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2021-10

低温鲜奶大战 区域乳企逐渐摸到了破局的关键

区域乳企正在试图与全国化乳企建立新的差异化竞争。疫情的出现，让国内低温鲜奶品类进入快速增长期，但一向以低温鲜奶业务为主的区域乳企却高兴不起来。由于市场的快速升温，让原本对低温鲜奶品类并不感冒的伊利、蒙牛两大全国化乳企改变策略，加入到低温鲜奶的竞争之中，…

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2021-10

《乳品与儿童营养共识》正式发布

儿童营养是生命全周期健康状况的基石。儿童处于生长发育的关键阶段，需要多样化的均衡膳食满足生长发育的需要，乳品被公认为满足儿童营养需求的理想膳食构成。乳品营养强化可作为改善儿童营养健康状况的有效措施。当前，我国正处于“健康中国”战略实施的关键时期，面对现…