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2021-12

价格走势 | 2021年第三季度生鲜乳、玉米等价格情况

据农业农村部对全国500个县集贸市场定点监测，2021年7—9月份， 河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆等10个主产省生鲜乳平均价格维持在每公斤4.34元左右。7月份、8月份、9月份主产省生鲜乳平均价格分别为4.31元/公斤、4.37元/公斤、4.34元/公…

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2021-12

农业农村部：发展农民合作社的支持政策

对十三届全国人大四次会议第1004号建议的答复高春艳代表: 您提出的关于继续加强对农民专业合作社建设的支持力度提升小农户共同发展能力的建议收悉。现答复如下。 　　当前农民合作社蓬勃发展，截至2021年4月底，全国依法登记的农民合作社达到225.9万家，联合社超过…

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2021-12

2021年第三季度奶牛生产性能测定情况

三季度全国共测定1202个奶牛场的102.2万头奶牛，上报中国奶牛数据中心的测定记录达到211.5万条，参测泌乳牛数量同比增加13%，环比增加5%。测定场平均泌乳牛规模达到851头，同比增加11%，环比增加2%。　　01 全国奶牛参测情况 三季度全国共测定1202个奶牛场的102.2万头奶牛…

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北方奶业大会 | 2022第四届河北国际奶业博览会

2022北方奶业大会暨第四届河北国际奶业博览会2022年4月22-24日石家庄国际会展中心河北国际奶业博览会已经成功举办了三届，每届都在不断创新，提升服务，为行业人士交流学习及上下游企业的展示交易打造了优质平台。博览会举办以来，累计700多家企业参展，博览会同期举办了…

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宋亮：明年起乳制品需求有望持续回暖

近日，2022 年华创证券资本市场年会品质消费分论坛邀请到乳业专家宋亮会场演讲，对国内乳制品需求、品类结构、原奶价格及高端化等多方面进行详细研判，本文是乳业专家分论坛交流要点反馈。　　国内需求：白奶相对坚挺，预计来年整体需求持续回暖。结合调研估算，今年白奶…

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同质化严重，我国奶酪发展如何破局

奶酪棒、奶酪条、奶酪酸奶……近年来，我国奶酪产业发展提速，吸引了越来越多国内外企业和品牌加入这场日趋白热化的竞争。在企业相继入局的同时，也要看到，产品同质化现象严重、价格战不断。行业如何破圈，继续前行？有不少行业相关人士表示，通过不同的包装设计，实现不…

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呼和浩特市人民政府发布《呼和浩特市奶业发展扶持政策》

为深入贯彻习近平总书记对内蒙古重要讲话重要指示批示精神，全面落实国家、自治区关于推进奶业振兴各项决策部署，推动呼和浩特市奶业高质量发展，建设千亿级乳产业集群，打造“中国乳都”升级版，在呼和浩特市人民政府印发的《呼和浩特市奶业发展扶持政策(试行)》（呼政发…

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你属于“牛奶友好型”人群吗？

吃奶是哺乳动物天生的本能，而牛奶则占据了除母乳以外、人类乳制品摄入的“半壁江山”，而且人类也是唯一一种在成年之后还会继续饮用牛奶的哺乳动物。 考古学家在有着6000年历史的古巴比伦神庙中，发现了人类最早喝牛奶的记录；《马可波罗游记》中记载蒙古人将牛奶制成粉…

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用好“日粮管理卡”，牧场提质增效一举多得

实现奶牛高产，与奶牛健康的体况、日常舒适度、营养均衡等多方面因素紧密相关。尤其是奶牛营养均衡的保证，是奶牛保持健康的关键。只有健康的牛才能产出优质牛奶，并获得持续高产。随着规模化牧场的快速发展，国内大多数牧场奶牛的饲料原辅料由“玉米、豆粕、玉米秸秆”老…

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关于山东省规模牧场原料奶成本的调研报告

关于山东省规模牧场原料奶成本的调研报告近年来，山东省奶业迈入健康发展的道路，规模化程度进一步提高，奶牛单产、饲养水平持续提升，但是新冠疫情、自然灾害和国际贸易争端等因素对原料奶生产成本也带来不利影响。为更好的给行业提供信息，解决乳品加工企业与奶农的平衡…